Corso di panificazione - Specialità regionali a base di pane

In qualità di ambasciatrice dei prodotti agricoli e locali, la “sommelier del pane” e agricoltrice-formatrice Adelheid Geschösser non solo condivide la sua vasta conoscenza dell’agricoltura, ma anche la sua passione per l’arte della panificazione. Vi entusiasmerà con i suoi consigli pratici e i suoi trucchi, permettendovi di diventare voi stessi dei veri professionisti della panificazione.
In questo corso imparerete a creare deliziosi tipi di pane partendo da ingredienti semplici e naturali come cereali, acqua, sale e tempo – il tutto arricchito da un pizzico di gioia. Con i migliori «prodotti di qualità tirolese» creeremo insieme pani il cui sapore e profumo intensi delizieranno il palato e entusiasmeranno i sensi.
Preparatevi a vivere un’esperienza piacevole, durante la quale scoprirete il piacere del pane fatto in casa e percepirete il fascino dell’artigianato tradizionale. Lasciatevi ispirare e portate a casa con voi un pezzetto di questa passione!