FAFGA INCONTRA FUTURE 2025

In qualità di fiera leader nel settore della gastronomia, dell'ospitalità alberghiera e del design nella regione turistica più importante dell'Austria, dal 15 al 17 settembre 2025 la FAFGA riunirà l'intero settore alla Fiera di Innsbruck con un programma all'avanguardia, espositori di alto livello e una promessa per il futuro: FAFGA MEETS FUTURE.
Un appuntamento imperdibile per tutti coloro che vogliono plasmare il futuro
Nel cuore della regione turistica tirolese, FAFGA non solo offre una panoramica completa dei prodotti, dei servizi e delle soluzioni attuali, ma ispira, mette in rete e sintetizza i temi centrali del settore. Che si tratti di alimenti, bevande, tecnologia per la cucina, attrezzature, risorse umane, finanziamenti, digitalizzazione, sostenibilità o marketing: espositori di qualità presentano il loro know-how, le loro innovazioni e soluzioni su misura per le sfide di domani.
Innovazioni a portata di mano
In quanto centro di innovazione proprio prima della stagione invernale, FAFGA è la piattaforma ideale per investimenti orientati al futuro. In un ambiente stimolante, decisori, pionieri e professionisti si incontrano per discutere le sfide attuali, dare nuovi impulsi e plasmare insieme il futuro. Un evento particolarmente importante è il FAFGA FUTURE FEAST, un vivace punto di incontro per visionari, menti creative e star internazionali del settore.

Cast stellare: Rangnick e Rosin sul palco
Con il commissario tecnico della nazionale di calcio Ralf Rangnick e lo chef stellato Frank Rosin, sul palco salgono due grandi nomi del loro settore: accessibili, carismatici e con una grande esperienza alle spalle. Rangnick parla di leadership, motivazione e gestione interculturale, temi che sono importanti anche nel turismo quotidiano. Rosin porta sul palco l'emozione culinaria nel "duello dei migliori chef" insieme al tirolese Thomas Penz. Successivamente condivide la sua visione di qualità, innovazione e personalità nella gastronomia.